Rhum Arrangé Cerise
Ingredients
- 1 litre de rhum agricole à 50%
- 500 g de cerises
- 20 ml de sirop de sucre de canne
- 1 gousse de vanille (optionnelle)
Instructions
- Verser le rhum dans le récipient choisi
- Y ajouter le sirop de sucre de canne
- Rincer et dénoyauter les cerises
- Couper les cerises en deux puis les insérer dans votre contenant
- Laisser macérer 4 mois minimum
- Tester votre arrangé et ajuster en sucre
- Prolonger la macération si nécessaire
- Filtrer et déguster